Categoria: Un po’ di me…di tutto un po’

  • Serata culinaria

    Oggi sarò breve perché non voglio annoiarvi parlando sempre di mangiare… Ci tenevo però a dire che stasera ho finalmente avuto la possibilità di cucinare per tutta la mia famigliola australiana!
    Mi sono fatta aiutare dai bimbi… abbiamo preparato la pasta al tonno e per dessert i miei famosi biscottini al cocco! Sono stati tutti felicissimi. Avevo paura che non gli piacesse invece è finito tutto! E se ce ne fosse stata ancora di pasta sarebbero andati avanti :-). Supersoddisfatta direi!

    Prometto che il prossimo post lo faccio serio e parlo di qualcosa che non riguardi me.
    Ah, confermo che domenica vado con Saskia in gita a Port Stephens!
    Racconterò anche di quello!

    Ciao ciao a tutti!

  • Thanks Debrah!

    Stasera mi sento di ringraziare davvero di cuore la Debrah per l’ottimo consiglio datoci riguardo la nostra cena.
    Come dicevo qualche ora fa, io e Simo avevamo già deciso di andare da pizza Hut, per la mia gioia  :-P.
    Invece, tornata a casa dal lavoro la Debrah mi fa “se vuoi un consiglio vai da Mad Pizza! Fanno la miglior pizza che io abbia mai mangiato! E se vuoi anche il dessert ti consiglio il loro tiramisù”. Cioè, un’australiana che consiglia A ME il tiramisù??!! Ma stiamo scherzando?! Se me la pubblicizzi così ci vado subito!

    Allora, arriviamo in questo posto e quando mi danno il menù per poco non cado dalla sedia… chi mi vedo? Berlusconi sulla copertina del menù!!! No, non ci credo! Se non ci credete questo è il sito http://www.madinitalia.com.
    Cmq il locale è abbastanza piccolino… nel classico stile australiano “mi basta quel che ho e anche se frutta bene non investo” (ne ho parlato in qualche post fa). Dietro al bancone una valanga di liquori italiani e appese alle pareti un sacco di bandiere italiane e di quadri raffiguranti il nostro paese. Fermiamo il cameriere, che sembrava proprio il classico ragazzo italiano un po’ tamarro, e Simo gli fa “excuse me, are you italian?”, e lui “noooo!”, e io “your boss is italian!”, e lui “noooo! he’s english!”. Boh! Lì di italiano non ci lavora neanche il lavapiatti eppure è tutto così italico!. Che non sono italiani lo abbiamo capito solo quando è arrivata la pizza… cioè, dove lo trovi un posto in Italia dove ti portano la pizza sul vassoione di legno posizionato sul tavolo sopra un rialzo che se lo vedesse mio papà se lo porterebbe a casa per metterci sopra il fustino di birra da 5 litri durante la grigliata di Ferragosto?!. Praticamente, secondo il loro ragionamento, avremmo dovuto mangiare la pizza in un piattino tipo “porta-cetriolini da aperitivo” mettendone dentro una fetta alla volta… ma dove??? Non c’era nemmeno lo spazio sul tavolo. Appena ce li siamo visti arrivare io e Simo abbiamo ridato i rialzini al cameriere e abbiamo mangiato le nostre pizze direttamente sui taglieri di legno che sporgevano per metà da tavolo da quanto erano grossi. Cmq la pizza era veramente veramente ottima, e tanta! Sulla mia non potevano naturalmente mancare gamberi, calamari e vongole neozelandesi, più pomodorini, prezzemolo fresco e, ahimè, una caterba di aglio che sto tirando su ancora adesso. Simo si è limitato ad una pizza condita con salame piccante, bacon croccante, cipolle, peperoni, funghi e pomodorini (Simo se ho tralasciato qualche ingrediente citalo pure nei commenti). Però che buone che erano! Purtroppo alla fine non c’è più stato posto per il dolce… davvero un peccato! La Debrah ha detto che un giorno torniamo io e lei solo per mangiare il loro tiramisù :-). Speriamo! Cmq ho capito perchè la pizza la portano sul rialzo da tenere in centro al tavolo… nessuno ne mangia una intera! Ma noi si! Anzi, solo io, perchè simo ne ha avanzate due fette che… indovinate chi le ha finite?  😀

    Sicuramente berrò tutta notte… già un litro è andato. Fa niente, quando ci vuole ci vuole!

    Cmq posto consigliatissimo… se capitate da queste parti andateci da affamati come lo eravamo noi stasera. Indirizzo: 312 Victoria St., Darlinghurst, Sydney!

  • Pioggia, prime soddisfazioni e tanta voglia di pizza

    Basta piovere, uffa! Qui dicono tutti che e’ un ‘estate davvero mooolto atipica… cavolo proprio io dovevo capitare durante l’estate piu’ strana del secolo? Un giorno di sole e quattro di pioggia. Meno male che almeno non fa freddo… pero’ che noia! Uscita dal lavoro potrei andare a farmi un giro da qualche parte, invece mi tocca chiudermi in casa fino a sera. Che tristezza… almeno fossi in un appartamento in condivisione con altri studenti mi farei quattro risate parlerei con qualche coetaneo. Invece in casa l’unica con cui posso scambiare due chiacchiere e’ la Debrah e, vabbe’, i suoi figli. Spero che Simo vada a convivere con gente giusta… cosi’ la sera potrei andare la’. Ah si non ve l’ho detto… entro giovedi’ prossimo si deve trovare un’altra sistemazione perche’ il mese in famiglia e’ terminato. Mado’ come vola il tempo… siamo gia’ a Febbraio!

    Al lavoro comunque comincio ad avere le prime soddisfazioni. Ieri il boss si e’ complimentato con me per il lavoro che gli ho fatto. Oddio, detto cosi’ suona male! No scherzo, mi ha dato da creare dei nomi utente con le relative password da assegnare ai contatti dell’agenzia. Ha detto che il file non e’ mai stato cosi’ pulito e in ordine!  Dai, almeno mi sono rallegrata un po’ :-P.

    Per questa domenica mi sono iscritta con Saskia alla gita della Colourful Trips a Port Stephens… se raggiungiamo il numero di partecipanti si parte, senno’ rimandiamo ad un’altro weekend. Purtroppo io e Saskia, non essendo paganti, non facciamo numero. Sperem… senno’ organizzero’ qualcos’altro con Simo. Pensavamo, un giorno, di noleggiare una moto e di andare a visitare qualcosa in giornata, senza star via a dormire. Sarebbe carino! Sta settimana pero’ ci tocca decidere tutto all’ultimo…

    Stasera invece si esce a mangiare la pizza!! Che voglia che ho! Io punto per il Pizza Hut :-)…
    Qui una pizza al ristorante costa minimo 20/25 dollari. Al pizza Hut con 20 dollari ti fai il buffet e puoi mangiare tutto quello che vuoi (pizza, pasta, insalate, contorni, dessert e drink a volonta’). A questo punto non vedo motivo per non andarci! Mitico Pizza Hut!!! Non capisco perche’ lo odino tutti… io lo adoro!

     

  • Serata di riflessioni…

    Come accennato poco prima di uscire dal lavoro, alla fine oggi pomeriggio sono andata a rilassarmi al parchetto. Madonna che caldo! Qui c’è un’umidità pazzesca!

    Sto riscoprendo una parte di me che non conoscevo… Io, al parchetto, da sola, seduta su una panchina a leggere e ascoltare la musica? Ma quando mai?! Forse sto finalmente imparando a stare bene da sola con me stessa. Se fossi stata in Italia avrei sicuramente chiamato qualche amica per uscire a bere un caffè dall’Antony o sarei andata in palestra giusto per stare in mezzo a un po’ di visi familiari.
    Bene, era quello che volevo. Non nego però che a volte mi vengono degli attacchi di nostalgia tremendi! Va beh, penso sia abbastanza normale. Sono qui solo da tre settimane… E poi non è che sono partita con lo scopo di dimenticare la mia vecchia vita. Questo è “solamente” un passaggio che ho ritenuto fondamentale fare per segnare un punto di svolta tra la vecchia vita da studente e il futuro. Penso che fermarsi un attimo a riflettere lontano da tutto e da tutti sia davvero rigenerante… ti permette di capire quali sono gli affetti a cui tieni davvero e quali sono i valori veramente importanti nella vita. Naturalmente è tutto molto soggettivo. Non penso che chiunque debba fare esattamente quello che sto facendo io per “scoprire se stesso”. Sono sicura che prima o poi ognuno trova un percorso tutto suo. Io, il mio, l’avevo già cominciato l’anno scorso… questo è un passo in più che ho voluto portare avanti da sola. Chi mi conosce sa di cosa sto parlando. E devo dire che sta funzionando. Certamente di strada ce n’è ancora tanta da fare, ma sento di essere nella giusta direzione. Ottimo direi… io vado avanti.